四川在线记者 唐泽文

1月14日，盒马和四川八区县农业农村局签订采购订单。订单的具体内容为，盒马将在成都市郫都区、攀枝花市米易县、雅安市天全县等八个区县采购8000万元的农产品。

盒马成都区域总经理徐旭华表示，采用订单农业，帮助农业提质增效，被证明是一种行之有效的方式。2019年，全国首个盒马村在四川甘孜州丹巴县八科村成立，当地特有的金色四季豆荚，被盒马数字化的供应网络卖到全国，“黄金荚”因此得名。此后，前来收购的商贩络绎不绝，丹巴农户扩种10倍，“黄金荚”每亩产值高达8000元，是种植玉米的5倍多。“希望通过这种订单模式，能够为更多四川产品带来附加值提升。”此次采购的商品包括康定的青稞、攀枝花的小樱桃、剑门关土鸡、雅安的豌豆尖等。

订单模式所诞生的定制化农产品，也正成为四川不少地方的“香饽饽”。以郫都区为例，2020年盒马在当地建立智能农业基地，打造无菌、智能的数字化大棚，培育生长期在30天左右的“婴儿菜”，并打造了区域农产品品牌“baby优选”。如今，“baby优选”已经成为盒马全国著名的特色品牌。

四川类似品牌的打造将随着相关基础设施建设的铺开而加快。位于成都青白江的盒马西部供应链运营中心项目将在本月完成装修，预计今年3月投入使用。届时，该项目中的中央厨房也将启用，四川的甜皮鸭、冷吃兔、眉州东坡肘子等特色川菜，将通以更高效的供应链路配送到重庆、贵州、西安、武汉、昆明等中西部城市的盒马门店。