中华网四川消息（王亮）“五好家庭”、理发室、电影院、CD馆……近日，一栋超高还原80后集体记忆的复古小楼亮相奎星楼55号院，这也标志着成都首个以柴窖煲汤为主打的川菜品牌汤公汤婆“复兴川潮”品牌店正式开业。

四川绵竹市素有“酒乡”之称，自古盛产好酒，这离不开好水的功劳。1989年，一家名为“广大酒家”在绵竹兴隆镇诞生，其取用绵竹清泉煲汤，清冽的泉水与鲜美的食材经过时间的历练，变得美不可言，瞬间俘获了无数食客的心。后来，这家小店便以汤为核心发展，更名为“汤公汤婆”。

潜心煲汤30余年， 汤公汤婆不仅为食客们提供多款营养高、口味绝佳的砂罐煲汤，还不断推陈出新，运用应季新鲜食材，加以重新创作，研发出疯狂川菜、滋味凉菜、火爆江湖菜等30余款独家菜品。让食客们在汤公汤婆真正感受到了“一罐好煲汤，一桌好川菜”的新就餐形式。

2018年9月，“汤公汤婆”成都首店在春熙路商圈开张，“边喝靓汤边吃川菜”的新形式打开了食客对川菜的新认识，其凭借着独具特色的菜品成为了当年颇具影响力的餐饮品牌之一。从春熙路商圈店，到汇锦城社区店，再到世豪广场商场店……一直以来，汤公汤婆都保持着一颗“初心”——味道最能治愈人心。

新开业的汤公汤婆奎星楼品牌店，座落于成都人私藏美食闹市街区，致力于打造“奎星楼最大体量的川菜小馆”。在保留原有特色的基础上，邀请到多支专业团队对这一整栋老式居民楼进行了重新设计，呈现出了80年代品牌初创时的时代场景。在这里，从味道体验到场景感染，再到情感共鸣，无不诠释着汤公汤婆对“初心的味道与更新的思考”。（汤公汤婆供图）