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达州宣汉县“四抓手”做好农村食品经营店规范化建设

达州宣汉县“四抓手”做好农村食品经营店规范化建设
2022-01-20 15:57:03 来源:

中华网四川消息:为进一步加强对农村地区食品经营单位等重点对象治理,切实提高农村地区食品安全水平,达州市宣汉县市场监管局以“春雷行动2022”为契机,“四个抓手”加强重点对象治理,推动农村食品经营店规范化建设。

达州宣汉县“四抓手”做好农村食品经营店规范化建设

抓示范店打造,实现示范引领。“以点带面”打造示范店。对积极性高的食品经营单位,纳入示范打造范围,围绕“四好”(环境卫生好、证照公示好、索证索票好、食品质量好)标准进行整治提升。

抓动态评定,实现长效管理。对“农村食品安全示范店”采取动态管理方式加强监管。通过市场巡查、专项检查、案件查处等方式,定期和不定期对食品安全示范店的索证索票、进货查验、质量管理记录等情况进行检查,帮助食品安全示范店及时改正存在的问题,对落实不到位、不及时整改,或整改后仍达不到要求的食品安全示范店,将摘除其“农村食品安全示范店”招牌,并纳入“春雷行动2022”食品安全执法行动,依法查处,确保“农村食品安全示范店”规范经营。

抓宣传引导,实现广泛发动。通过LED显示屏,科普宣传活动,印制宣传指南等方式广泛宣传“春雷行动2022”和农村食品安全示范店创建目的意义和创建标准,提高经营户参与的积极性和主动性,营造良好的创建氛围。引导全县农村食品销售者守法规范经营,净化农村食品消费市场,提高农村食品安全规范化管理水平。

抓责任落实,实现齐抓共管。乡镇、行业部门各司其责,齐抓共管通过制定工作方案,强化培训和现场督导压实食品经营单位主体责任、乡镇属地管理责任、行业主管部门的监管责任。通过创建活动,提升了消费者对农村食品安全放心消费指数,增强了全县农村食品经营者守法意识、责任意识和诚信意识,规范了农村食品经营秩序,提升了全县农村食品安全治理水平。(文/图 刘向)

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