梭子蟹要蒸多久才能蒸熟?
其实螃蟹只需要蒸15分钟,这是最合适的一个时间,不多不少,螃蟹蒸好蒸熟,也不会蒸过头,味道正鲜美。
第二步,锅中烧开水,放入几片生姜,梭子蟹上锅,背面朝下倒着方法,腹部放几片生姜,隔水蒸,大火蒸15分钟出锅。
5月的梭子蟹好吃吗?
5月份的梭子蟹也是有肉的但是没有秋季的肥美好吃。