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建筑设计师倪阳在砖瓦中寻觅岭南建筑的独特之美

建筑设计师倪阳在砖瓦中寻觅岭南建筑的独特之美
2023-06-08 13:34:58 来源:南方都市报

散落于粤港澳大湾区灿烂的民间文化遗产,历史悠久,体量巨大,是南粤人民思想理念、传统美德和人文精神的反映和载体,镌刻着源远流长的湾区文化记忆。南方都市报、N视频重磅推出8集纪录片《探宝觅踪——寻找湾区民间文化力量》,邀请文化、艺术、建筑、医学等多领域名人作为湾区文化探寻者,一同探寻珍藏于岭南大地的民间文化宝藏与包罗万象的岭南文化内涵。

在大地上,造一所房子。

建筑,作为一种空间重构的形态。山水、植物、空间被组织;人文、环境和气候得到尊重。


(资料图)

岭南,在岭与海之间。五岭耸峙阻隔,海风温润吹拂。独特的地域环境与人文气候,造就了岭南建筑特有的匠心与巧思。

本期《探宝觅踪》邀请湾区民间文化探寻者,全国工程勘察设计大师、华南理工大学建筑设计研究院有限公司院长、总建筑师倪阳,从建筑设计师的视角,带领大家走读岭南建筑荟萃南北、融汇中西、穿越古今的独特之美。“建造房子,就是设计人的生活。”倪阳说。

南北荟萃岭南特色

千百年来,中原汉人南下迁移,成为“客籍”,把中原建筑的基因带到南方。

“一般来说,只要在岭南这块土地建的建筑都叫岭南的建筑。但是岭南的建筑并不等于是岭南建筑。”在倪阳看来,岭南建筑是符合岭南人民生活和工作模式的,适合其环境和气候的建筑。“如果从时间上看,用当代的思想、技术、材料去演绎的,可称之为当代的岭南建筑。如果在过去,用一些传统的思想,传统的技术,传统的材料去演绎的,则称之为传统岭南建筑”。

若从地域上看,岭南建筑常被认为包含广府建筑、潮汕建筑和客家建筑。围龙屋正是一种极具岭南特色的典型客家民居建筑,集传统礼制,伦理观念,阴阳五行八卦等哲学思想和建筑艺术于一体。

翻山越岭,通达中原。千百年来,中原汉人南下迁移,成为“客籍”。这些“北方来客”以血缘为纽带,聚族而居,也把中原建筑的基因带到南方。

梅州兴宁客家围龙屋棣华围。

走进位于梅州的广东中国客家博物馆,这个围龙屋模型格外醒目。“客家围楼既沿袭了中原古风,也融合了岭南文化与自然环境。围楼常常选址在背山面水的缓坡,既有利采光、通风、排污、防潮,也便于生活取水和保护耕地,展现出极强的环境适应性。”广东中国客家博物馆馆长谢涛介绍道。

该博物馆是国内首家全面展示客家民系文化渊源与发展,系统收藏、整理、研究、展示客家历史文物与客家民俗文物的国家一级博物馆。

湾区民间文化探寻者倪阳与广东中国客家博物馆馆长谢涛讨论客家围屋结构。

客家围楼,继承同居共住的北方院落文化,具有极强的中国传统礼制,又融入“阴阳和谐”的理念,内向性与防御性俱佳,像一座“堡垒”,牢固守护家园安宁。

中西汇通求实写意

岭南建筑的元素,伴随潮人的脚步扬帆出海。

西式建筑的风格与元素,也被代代潮汕人带回故土。

向海而生,连接域外。

作为海上丝绸之路的重要枢纽,岭南地区孕育出中西交融的“咸淡”文化,也镌刻在一砖一瓦之中。

第一个做嵌瓷的潮汕匠人不会想到,原本只是“变废为宝”之举,一不小心竟惊艳了所有人。

嵌瓷,是潮汕地区特有工艺,迄今已有300多年历史。

潮汕祠堂屋脊上,或龙飞凤舞、虎啸苍穹,或麒麟踏云、鱼跃龙门,宛若一出大戏唱屋顶,被誉为“永远亮丽的造型艺术”。

在潮州流传着一句话——“京都帝王府,潮州百姓家”,所赞扬的是具有极高美学价值和文化底蕴的潮州古民居。

五彩斑斓的釉彩陶瓷片,经剪取、敲制、灰塑、镶嵌,纯手工制作,成为接地气的艺术瑰宝,也是潮汕建筑的经典注脚。

潮州青龙古庙嵌瓷。

在潮州嵌瓷博物馆的二楼,摆放着一件长12米、宽1.4米、高2.05米的巨型潮州宗族祠堂屋顶。

据悉,这是2013年卢芝高受邀参加广东美术馆一个国际性展览专门创作,他带着多名学徒,耗时8个月左右创作。

“把屋檐下嵌瓷搬进室内,装上飞檐、铺上灰瓦,嵌上了铁甲武将,单瓷片使用数量就达近10万枚之多。”国家级非物质文化遗产(嵌瓷)代表性传承人、广东省工艺美术大师、潮州嵌瓷博物馆馆长卢芝高介绍。

潮州嵌瓷博物馆馆长卢芝高向湾区民间文化探寻者倪阳介绍嵌瓷工艺。

有潮水的地方,就有潮汕人。岭南建筑的元素,也伴随潮人的脚步扬帆出海。

卢芝高说,“‘厝角头有戏出’,在港澳台、东南亚,只要有潮汕人聚居的地方,就有嵌瓷工艺,嵌瓷也承载了海外潮人的眷恋与乡愁”。

西式建筑的风格与元素,也被代代潮汕人带回故土。

被誉为“岭南第一侨宅”的陈慈黉故居堪称代表。作为典型的“从厝式”民居,它既保留了潮汕民居“下山虎”、“四点金”、“驷马拖车”的建筑风貌,又效仿中国古典的宫廷式建筑,富丽堂皇,古朴典雅,更揉合西方建筑特色。

其中的“善居室”组群以典型的"驷马拖车"为主体,中西合璧,厢房仿北京东西宫建筑,四周为双层洋楼。每座院落内部大院套小院,大居配小屋,既点缀亭台楼阁、西式阳台,又设有更楼哨台和通廊天桥。

汕头澄海区陈慈黉故居“驷马拖车”格局。

陈慈黉故居中的建筑形制和装饰,更是中西融合的代表。中式金漆木雕,名家书丹石刻,和进口瓷砖、西式柱头、马赛克、彩色玻璃等“舶来元素”糅合在一起,却能协调统一,别具一格。

“慈黉爷,真有钱,起大厝,砌玻璃”。大宅里的玻璃距今已有百年历史,据悉都是当年从西班牙和意大利进口的,在当时,玻璃价值堪比黄金。进口瓷砖式样更达数十种,历经百年,花纹色彩依然亮丽如新。

“陈慈黉故居,包括我们讲的‘驷马拖车’的格局,其设计构成的核心价值是中国儒家文化所强调的礼制。家庭是最基层的教化单元,所谓修身齐家治国平天下。它的底层是我们所讲的伦理。人的、社会上的伦理,反映到建筑上,形成了建筑的伦理。伦理产生秩序,秩序产生美。”华南理工大学建筑设计研究院有限公司建筑文化遗产保护设计(古建团队)负责人李哲扬认为,潮汕人骨子里,对族群文化葆有一种高度的自我认同和珍视。

湾区民间文化探寻者倪阳与华南理工大学建筑设计研究院有限公司建筑文化遗产保护设计(古建团队)负责人李哲扬站在陈慈黉故居的庭院中。

岭南建筑在创新包容上有多大胆?一扇小小的满洲窗也能给你答案。

中国传统木制窗棂,镶嵌西洋彩色玻璃,巧妙实现一窗景色分四时。又将中西园林创作艺术结合,建筑形式及色彩也集西方建筑与东方建筑美学于一体。

“余地三弓红雨足,荫天一角绿云深”。作为岭南园林的集大成者,余荫山房是广东四大名园中保存最为完好的一座。

方圆三百步间,将馆楼、亭台、桥廊、轩榭、山石等建筑景物全数收纳,好个“壶中纳天地,咫尺造山林”。

“玲珑水榭八角亭”八面观景,是一年四季都不会让人失望的观景之处,也是赋诗把酒、吟风弄月的诗意场所。

广州番禺区余荫山房文昌阁。

现代庭院布局上,余荫山房学习借鉴了传统的藏露、收放、渗透、穿插等序列组合结构,构成多层次的园林庭院空间,将景物和建筑空间有机结合。

“我们看到岭南建筑常用一些多进多庭,高墙冷巷,连房博厦的一些手法,达到通风散热的绝佳效果。”倪阳说。

岭南人崇尚自然真趣,又深知生活之乐。这种审美志趣又催生了独特的岭南园林文化。

可行、可望、可游、可居的园林空间,处处体现着岭南建筑求真传神,求实写意的艺术风格,也体现出岭南作为中西交流汇聚地的特点。

古今融合创新求变

传统的建筑形制与符号,加上现代建筑科学,让岭南新建筑源于传统又超越传统。

拂尘惊世,今朝如何?

普利兹克建筑奖得主罗杰斯曾说,“每一个伟大的建筑都是那个时代的现代建筑。”

得风气之先的广东,涌现出一批岭南建筑界大师。他们立足岭南,大胆创新,设计了一批批划时代的岭南建筑优秀作品。

中山纪念堂、爱群大厦、中山医学院建筑群、华南工学院建筑群、双溪别墅、广州宾馆、中国出口商品交易会流花路展馆、白云宾馆、白天鹅宾馆、北园酒家、西汉南越王博物馆、星海音乐厅、广州国家版本馆……岭南建筑不断推陈出新,结合气候、地域特点走出了一条独特的现代性发展之路,也让其从地域走向全国乃至世界。

“十里红云一湾水,八桥画舫十六亭。”广州市文化馆新馆,正是传统建筑和当代生活的现代化巧妙组合。

广州海珠区广州文化馆新馆。

这座风情浓郁的岭南园林式文化馆,将打造成为群众品质文化生活的新空间、岭南文化传播展示的新窗口、文旅深度融合发展的新地标、辐射粤港澳大湾区的文化新高地。

作为该馆项目总设计师,倪阳说,总体布局上,通过堆山理水,相地造园,实现园中有园和空间的丰富多变。

广州市文化馆新馆包含公共文化中心、翰墨园、曲艺园、广府园、广绣园等多组主题园林建筑。“这几个主题园区既是独立的小园,又能组合成一个大园,形成‘园中园’的概念,也形成了沿一湾水蜿蜒布置的各个园林建筑的自由空间序列,园中有园,园外有园,里外不断空间转换,相得益彰”。倪阳表示。

湾区民间文化探寻者倪阳俯瞰广州文化馆新馆。

硬山屋顶,蜗耳墙、冷巷、砖雕、木雕……传统的建筑形制与符号,在这个现代公共空间交汇碰撞。既强调自然通风的结合、日照的引入,又融合太阳能发电等先进技术与文化服务功能相融,现代建筑科学的加持,让岭南新建筑源于传统又超越传统。

“岭南四大园林对我们的设计很有启发,广州文化馆新馆有很多的元素,都是对传统园林的传承与创新”。倪阳说,岭南建筑本身就是随时代不断演变、不断创新发展的。“如果只抱着传统岭南建筑情怀,是对岭南建筑的一种认知偏见,我觉得不可取。希望我们看到的是一个不断传承和发展的岭南建筑。”

“执中守一,善变有度”。一面不断创新,一面强化传统。有着放眼海外的宽广视野,也有植根乡土、比附传统的回归引力。

岭南建筑一直求变,唯其不变是根植于岭南大地开放革新、兼容并蓄、务实包容的文脉底色。

最少保守,最富进取的岭南人匠心巧思,锐意开拓,赋予岭南建筑欣荣向上,生机勃发之势。

采写:南都记者 贺蓓

摄影:南都记者 陈冲