河蟹是生炸还是熟炸? 环球热议
【资料图】
生炸。
步骤 1
1、清洗。撬开壳、去腮、剪去每只脚脚尖尖（免得扎嘴）、使劲冲洗干净
步骤 2
2、腌制。螃蟹、淀粉、鸡蛋、花椒粒拌匀
步骤 3
3、油炸。中火分几次慢炸、螃蟹焦脆起锅、开吃！
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