水源村的妇女参加采茶技能现场实践培训

中华网四川消息 “我以为把茶叶采下来晒干就行了，想不到还要这么多技术。”在四川广安市前锋区龙滩镇龙珠村，刚接受完采茶技能培训的村民杨玉珠深受启发，“难怪好的茶叶要卖几千块钱一斤，原来是技术值钱啊！”

水源村的妇女参加采茶技能现场实践培训

针对山区群众在产业发展中技术欠缺等现象，“五一”期间，广安市老区建设促进会组织专业技术人员, 由会长刘凤成带队，专程来到盛产“广安松针”茶叶的前锋区龙滩镇龙珠村、水源村，以理论讲座、现场操作等形式，分别开展农村妇女采茶技能培训。

水源村的妇女参加采茶技能理论培训

培训会上，专业茶艺师和采摘技术人员对茶知识概述、茶的起源、茶文化及茶叶的采摘技术、方法、采摘标准，鲜叶储运及保鲜技术、绿茶制作、杀青、撵揉干燥等工序做了详细讲解。理论培训结束后, 又组织参训人员到茶园进行了采茶现场实践培训。

培训会上，广安市老区建设促进会常务理事、广安森林雨茶业董事长徐凯, 就广安松针茶在华蓥山的分布及华蓥山松林有机茶园基本情况进行了详细介绍。华蓥山松针游记茶园始建于1975年，位于华蓥山中断西麓，北纬30°C地带，海拔800-1200米，年平均气温17-22°C，雨量丰沛，日照充足，云雾缠绕，松林苍翠，茶树以松叶为肥，雨露为养，不施农药化肥，造就独特的茶叶品质。

广安市老区建设促进会会长刘凤成介绍，本次开展妇女技能培训旨在通过让在家留守人员学习采茶、制茶技术，充分利用本地资源，通过公司提供就业机会，带领家庭勤劳致富奔小康。（文/图 邱海鹰 李凤娥）