(资料图片)
有关水煮荷包蛋怎么做,有许多人不了解,那么下面来看看小燕对水煮荷包蛋怎么做的相关介绍。
水煮荷包蛋怎么做
1、准备3个草鸡蛋,草鸡蛋水煮更清香,不腥。
2、砂锅中加水,大火烧开,水一定要放充分。
3、水烧开后,关火。
4、待水的中间没有水花时,再打入鸡蛋,以免蛋清被冲散。
5、利用砂锅的余温焖熟鸡蛋,焖5分钟。
6、5分钟后,水煮荷包蛋就可以食用了。
7、盛在碗里,加上些白糖,一咬开,蛋黄硬硬的,QQ的,这正是我想要的效果。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。