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肠粉如何做好吃（关于肠粉如何做好吃的简要介绍）

肠粉如何做好吃（关于肠粉如何做好吃的简要介绍）
2023-02-01 16:21:37 来源：久久养生网


【资料图】

关于肠粉如何做好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小旺对肠粉如何做好吃的相关介绍。

肠粉如何做好吃

解答：

1、材料：糯米粉100克，熟面粉80克，玉米淀粉10克，鸡蛋3个，香菇适量，蒜适量，虾适量，葱适量，洋葱1根。

2、米糊：将粘米粉、干面粉、玉米淀粉混合，加入4克盐，450克清水搅拌至无颗粒。

3、馅料：用少许盐或酱油炒洋葱、大蒜、虾和蘑菇以调味。

4、将蒸锅注满水烧开，将油均匀刷在盘子上，加入一勺米浆、一勺蛋液、馅料，盖上锅盖，肠粉皮很快变得透明。取出，重复操作，最后淋上酱汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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