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关于饮食卫生常识,有许多人不了解,那么下面来看看小程对饮食卫生常识的相关介绍。
饮食卫生常识
1、饮食安全常识是指日常生活中所要注意的饮食安全卫生常识,与人民群众的健康息息相关,否则就会传染疾病,危害健康,即中国老话所说的“病从口入”。
2、中医云:“治已病不如治未病”,强调预防的重要性,了解饮食安全常识可以使大众远离危害生命健康的源头。
3、从卫生的角度看,需要注意的是养成吃东西以前洗手的习惯;餐具和食材要洗净,尤其生吃的瓜果;不喝生水;不吃腐烂变质的食物;不吃不明野菜、野果(如毒蘑菇很难辨认)。
4、从饮食习惯来看,吃东西时不要狼吞虎咽和做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐要定时定量,不暴饮暴食。
5、在化工发达的现代社会,还需要特别注意农药、杀虫剂和化学添加剂对身体的不良影响,提防不合格的食品厂加工的劣质食品、饮料。
6、购买加工食品,要特别看清楚成分标示。
以上就是关于饮食卫生常识的全部内容,希望能够有助于大家了解。