(资料图片仅供参考)
关于白灼汁是什么调料,有许多人不了解,那么下面来看看小程对白灼汁是什么调料的相关介绍。
白灼汁是什么调料
1、白灼汁起源 “白灼”一词多见于酒楼菜谱。
2、“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。
3、别看字面上很简单,但您若以为白灼就是用开水煮一下捞出,那就错了,那只是对字面上的一个误解。
4、“作为。
以上就是关于白灼汁是什么调料的全部内容,希望能够有助于大家了解。